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発酵玄米ソーセージ 3本 / Sake lees-sausage

¥950 税込

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寺田本家の無農薬玄米を使用した発芽玄米酒粕が入ったソーセージです。
酒粕は昔からたいへん珍重され、その中には生きた酵母菌をはじめ乳酸菌、こうじ菌、その他沢山の微生物やその分泌物がいっぱい詰まっています。
肉と酒粕が一緒になることで、独特な発酵した薫りする玄米のつぶつぶを感じる美味しいソーセージです。

●原材料：
豚肉、オーガニックソルト、種子島分蜜糖、香辛料、酒粕
●食品添加物：
不使用

●内容量：
240g（80g x 3本入り）
●保存形態：
冷凍
●賞味期限
90日

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