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マーガオソーセージ
2023のNew version!!
マーガオとは台湾の香辛料で脊梁山脈地域のタイヤル族が肉料理につかうレモングラスのような香りがする香辛料です。日本ではアオモジ(ショウガノキ)とも呼ばれています。
豚肉を粗く挽き、マーガオ、キャラウェイやコリアンダーシードとレモンリーフといった清涼感のある香辛料を選びました。
ソーセージを製造中、爽やかな香りが部屋に広がっていました。
Magao Sausage
●原材料:
豚肉、オーガニックソルト、種子島分蜜糖、香辛料
●食品添加物:
不使用
●内容量:
240g (80g x 3本入り)
●保存形態:
冷凍
●賞味期限
90日以上
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